Uma roda de conversa com os microempreendedores Individuais (MEI) que atuam na área de alimentos foi realizada nesta quinta-feira (18) no mini-auditório da prefeitura. A ação faz parte do projeto Comendo-Bem, uma parceria da UTFPR com a Prefeitura de Campo Mourão para auxiliar os produtores de alimentos a produzir com qualidade, segurança e respeito a legislação.
O projeto inclui treinamentos, sugestões para adequação do espaço de produção e construção do rótulo dos produtos. A taxa de inscrição para os participantes foi um pacote de bolacha ou uma caixa de leite que serão destinados ao Lar Miriã.
“Uma novidade é a produção de selo de qualidade, onde o estabelecimento receberá uma nota, indicando que a qualidade está presente naquele negócio”, explica do secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Carlos Facco.
