Estão abertas no Senac de Campo Mourão as inscrições para o curso de Cozinheiro com 500 horas de duração. O curso será ministrado no período da noite: das 19h30 às 22h30. Os interessados precisam ter 18 Anos e as inscrições podem ser feitas diretamente na Unidade do Senac. As vagas são limitadas.
Cozinheiro
No dia 19 de Novembro começará o curso de Cozinheiro do Senac, que terá aulas nas segundas, quartas, e sextas-feiras. O curso prepara o profissional para criar e realizar belos pratos e abre a oportunidade para o aluno ingressar no mercado de trabalho na área gastronômica.
O curso possui 500 horas de duração, com previsão de término para 20/05/2020. O investimento será de 19x R$ 315,79 no cartão. (O Senac possui um Programa de Benefícios que oferece até 20% de Desconto, saiba mais aqui http://bit.ly/SenacBenefícios)
O cozinheiro é o profissional que tem como atribuição a preparação e a apresentação de produções culinárias que compõem os cardápios de estabelecimentos alimentícios. É responsável pela organização do ambiente e dos insumos, pela operação e conservação de equipamentos e utensílios da cozinha. Este profissional atua em lanchonetes, bares, restaurantes, catering, cozinha industrial e demais estabelecimentos que ofertem refeições, por meio da prestação de serviços autônomos, temporários ou contrato efetivo.
A seguir estão as competências que compõem o perfil do cozinheiro:
1: Controlar e organizar estoque de cozinha.
2: Organizar o ambiente de trabalho para elaboração das produções culinárias.
3: Preparar os ingredientes para elaboração das produções culinárias.
4: Realizar cocções em produções culinárias.
5: Preparar e apresentar produções da culinária.
6: Elaborar e preparar cardápios.
O profissional qualificado pelo Senac tem como Marcas Formativas: domínio técnico-científico, visão crítica, atitude empreendedora, sustentável e colaborativa, atuando com foco em resultados. Essas marcas reforçam o compromisso da Instituição com a formação integral do ser humano, considerando aspectos relacionados ao mundo do trabalho e ao exercício da cidadania.
Mais informações sobre os Cursos através do site do Senac (www.pr.senac.br), diretamente na unidade local (Rua São Josafat, 1651 – centro), pelo telefone (44) 3518-5600 ou WhatsApp 44 98456-4525.
